酸種系列 – 鄉村
〈 酸種系列 – 鄉村 〉
全酸種發酵製成，不添加商業酵母
無油無糖
長時間熟成，麥香酸香兼具
更易消化、溫和不負擔
麥香原味酸種生麵糰重量365克
有餡料的則為生麵糰365克加入40~70克餡料
* 營養標示上的重量為烘烤後的預估重量
麥香原味酸種 $100
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、玫瑰鹽
馬告起司酸種 $140
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、切達乳酪丁、高達乳酪丁、玫瑰鹽、台灣原生種馬告
義式起司酸種 $140
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、切達乳酪丁、高達乳酪丁、玫瑰鹽、義式綜合香料
核桃起司酸種 $140
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、切達乳酪丁、高達乳酪丁、核桃、玫瑰鹽
葡萄乾核桃酸種 $140
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、酒漬葡萄乾、核桃、玫瑰鹽
綜合果乾酸種 $140
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、酒漬葡萄乾、蔓越莓乾、藍莓乾、無花果乾、玫瑰鹽
亞麻籽核桃酸種 $140
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、核桃、黃金亞麻籽、玫瑰鹽
巧克力核桃酸種 $150
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、55%調溫巧克力、核桃、玫瑰鹽
黑松露起司酸種 $190
成份：自養酸種、無添加麵粉、全粒粉、高達乳酪丁、切達乳酪丁、黑松露醬、玫瑰鹽
墨西哥辣椒起司酸種 $195
成份：墨西哥辣椒、切達乳酪、柯比傑克乳酪、墨西哥香料粉、無添加麵粉、全粒粉、玫瑰鹽